L'orma del bello Maria Luigia Pagliani

In cucina con il sale dolce di Cervia Letizia Magnani

La cucina modenese di casa Eola Papazzoni Lamberto Mazzotti

La cucina, i sapori e i vini della Repubblica di San Marino Graziano Pozzetto

Bio cucina mediterranea Massimiliano Capretta

La montagna di fuoco Margherita Lollini

Quella strana idea di Romagna Letizia Magnani

Tra disegno e scienza Michelangelo L. Giumanini

I fagioli ribelli Bruno Damini

Dal cielo nei tuoi occhi Manuela Racci

Vittime e Vittimologia Augusto Balloni Roberta Bisi Raffaella Sette

Eroi silenziosi Fabio G. Poli