Antonelli Lucia

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Lucia Antonelli è nata a Castiglione dei Pepoli (Bo) nel 1964 dove attualmente vive e svolge la sua attività di ristoratrice/cuoca.
Da oltre 20 anni gestisce il Ristorante Taverna del Cacciatore della famiglia del marito, proponendo piatti e prodotti fortemente legati al territorio e alla tradizione dell'appennino Tosco Emiliano.
Grande appassionata della pasta fresca tirata al mattarello cerca di trasmettere questa tradizione organizzando corsi per ragazzi e casalinghe.
I suoi "tortellini tradizionali in brodo di manzo e gallina" sono stati premiati come i migliori nella recente sfida tra i ristoratori di Modena e Bologna.

 

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